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Sopa de pescado rápida THX.
Materiales utilizados para Sopa de pescado rápida THX :
- Proporcionar 100 gr pimiento verde o rojo.
- Proporcionar 150 gr cebolla.
- Preparar 50 gr aceite.
- Proporcionar 1 diente ajo.
- Preparar Pimentón o colorante.
- Preparar 2 cucharadas tomate triturado.
- Preparar 1 litro caldo de pescado o 1 litro agua + pastilla con entrado de pescado.
- Preparar 1 filete merluza.
- Preparar 3/4 bolsa preparado de marisco para paella.
- Proporcionar Sal.
Procedimientos de cocción Sopa de pescado rápida THX
- En el cesto ponemos el marisco y el pescado y reservamos..
- En el vaso introducimos el pimiento, cebolla y ajo y trituramos 5 seg a vel 5. Bajamos los restos con la espátula..
- Añadimos el aceite y el tomate. Programamos 10 min temperatura 100, vel 2. Agregamos el pimentón..
- Ponemos el caldo de pescado (o litro de agua + pastilla con entrado de pescado). Colocamos el castillo y programamos 30 min, temperatura Varoma vel 2..
- En un bol vertemos el caldo y el pescado desmenuzado junto con el marisco..