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Sopa de pescado con verduras.
Materiales utilizados para Sopa de pescado con verduras :
- Preparar 1 litro caldo pescado.
- Preparar 1/4 agua.
- Preparar 2 tomates.
- Proporcionar 1 zanahoria.
- Preparar 1 patata.
- Preparar 1/4 calabacín.
- Proporcionar 1 diente ajo.
- Proporcionar Un poco apio.
- Preparar 1 cucharada maizena.
- Proporcionar Especias.
- Proporcionar Un poco sal.
- Preparar Un poco cúrcuma.
- Preparar Un poco pimienta.
Procedimientos de cocción Sopa de pescado con verduras
- Ponemos en una olla, tomate rallado y patata también.
- Y zanahoria y calabacín y ajo también rallados.
- Cuando ya terminemos todo rallados, añadimos las especias y caldo.
- Movemos todo bien y cortamos el apio muy fino y echamos en el caldo y mezclamos. Dejamos que se cocine un tiempo de 20 minutos..
- Cuanto esté el caldo hecho, añadimos fideos, movemos bien y ponemos maizena con un poco de agua y mezclamos bien..
- Añadimos maizena en caldo, dejamos un tiempo de 5 minutos y quitamos de fuego y listo..