Crema de puerro y patata.
Materiales utilizados para Crema de puerro y patata :
- Preparar 4 patatas.
- Proporcionar 2 puerros.
- Proporcionar Queso rallado.
- Proporcionar Aceite oliva.
Materiales utilizados para Crema de puerro y patata
- Limpiar el puerro cortarlo y a la olla con las patatas peladas y cortadas a cuadraos (aunque en verdad da igual por que luego le pasamos la batidora).
- Cuando esté la patata y el puerro muy blandito (no tenga mucha agua porque sino quedará súper liquida.).
- Lo batís y lo vais batiendo, mientras lo batís, pues añadís el queso rallado si queréis..