Pastel de carne fácil.
Materiales utilizados para Pastel de carne fácil :
- Proporcionar Carne picada.
- Proporcionar cebolla picada.
- Proporcionar Puré de patata (o puré casero espeso).
- Proporcionar Tomate frito casero.
- Proporcionar Queso rallado.
- Preparar AOVE, sal, orégano.
Materiales utilizados para Pastel de carne fácil
- Ponemos a pochar en una sartén la cebolla picada.
- Añadir la carne picada y cocinarla un poquito, que coja color, con un poquito de sal y orégano.
- Agregamos el tome y dejamos reducir un poco. No debe quedar con mucho líquido. Reservar.
- Hacemos un puré de patata según las instrucciones pero que quede espesito.
- En una fuente de pyrex para horno colocamos una buena capa de puré, encima una de carne, otra de puré que cubra bien la carne.
- Espolvoreamos queso rallado al gusto.
- Gratinar en el horno hasta que esté doradito.