| |
Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa.
Materiales utilizados para Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa :
- Proporcionar Sobras de carne.
- Preparar Tomates.
- Preparar patatas.
- Proporcionar Opcional.
- Preparar sal.
- Preparar Pimienta negra.
- Preparar queso.
Materiales utilizados para Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa
- Aquí las sobras, patatas y tomate.
- Poner a cocer las patatas.
- Triturar la carne en un procesador, cuando esté lista le añadimos los tomates al gusto (ir añadiendo y viendo la cantidad, yo le añadí 4) Hasta conseguir la textura de paté..
- Aplastar la patata y añadirle una pizca de sal..
- Comenzamos a meterlo al molde y le ponemos un piso de queso y la carne encima (Podemos ponerle más queso si queremos).
- Al horno o al micro a gratinar 5-10 minutos, bien fuerte para que se dore (Porque cocinado ya está) Yo le he añadido un poco de pan rallado por encima para que quede crujiente..
- Y listo..