Dürüm de pollo.
Materiales utilizados para Dürüm de pollo :
- Preparar Torta de maíz.
- Proporcionar Queso.
- Preparar Lechuga.
- Proporcionar Tomate.
- Proporcionar Carne de kebab de pollo.
- Proporcionar Huevo.
- Proporcionar Salsa yogur.
- Proporcionar Picante.
- Proporcionar Cebolla.
- Preparar Aceite de oliva.
Procedimientos de cocción Dürüm de pollo
- Cortamos las verduras y el queso, reservamos en una sartén. Ponemos el aceite y el picante y sofreímos. Una vez pochada echamos el Kebab y seguimos sofriendo. Mientras se sofríe vamos rellenando las tortas de maíz, las ponemos encima de papel de aluminio y le ponemos el tomate, queso la lechuga y la salsa de Kebab..
- Una vez todo sofrito se lo echamos a la torta..
- En la misma sartén, ponemos otro poco de aceite y ponemos los huevos, (yo les doy la vuelta para no mancharte cuando lo comas.) lo ponemos encima de todo y enrollamos.
- Cogemos la torta, la doblamos con los pulgares y llevamos hacia delante enrollando. Cerramos y envolvemos con el papel aluminio y listo.
- Lo ponemos en la plancha o el horno, que se caliente todo y a comer.