Puré de calabaza y calabacín (Olla GM D).
Materiales utilizados para Puré de calabaza y calabacín (Olla GM D) :
- Preparar 1 calabacín.
- Preparar 1 paquete calabaza troceada (Mercadona).
- Proporcionar 1 patata grande.
- Proporcionar 1 ajo pequeño.
- Proporcionar 1 puerro.
- Proporcionar 1 zanahoria.
- Proporcionar 1 poco sal.
- Proporcionar aceite de oliva.
- Proporcionar pimienta blanca.
- Proporcionar 1/2 (si es grande) cebolla.
Materiales utilizados para Puré de calabaza y calabacín (Olla GM D)
- Pelamos y picamos toda la verdura y la echamos en la cubeta (no echamos aún ni el aceite, ni la pimienta ni la sal)..
- Cubrimos de agua la verdura..
- Con la válvula cerrada, programamos menú guiso, alta presión, 20 minutos..
- Cuando haya acabado, antes de batir echamos la sal, el chorreón de aceite y un poquito de pimienta..
- Vamos batiendo y echando agua de la misma cocción según queramos el espesor del puré..
- Listo para comer!!.