Puré de calabaza.
Materiales utilizados para Puré de calabaza :
- Proporcionar 1 cebolla.
- Preparar 2 ajos.
- Proporcionar pimienta recién molida.
- Proporcionar orégano.
- Preparar 1/2 calabaza.
- Preparar sal.
- Preparar agua.
Procedimientos de cocción Puré de calabaza
- Cortamos la cebolla y los ajos y la sofreímos con un poco de aceite, echamos la pimienta y el orégano. Una vez sofrito echamos la calabaza cortada en trozos y el agua que cubra la calabaza. Dejamos que la calabaza se haga, una vez que esté blandita echamos la sal y pasamos por la batidora..