| |
Sepia al ajillo. Te explico como hacer SEPIA de forma fácil y rápida para que te quede muy tierna y jugosa. Los ingredientes que necesitaremos para cocinar esta SEPIA al. Una vez limpia la secamos bien en un papel.
Sacamos la sepia el dia de antes para que se descongele.
Lavamos y troceamos la sepia en trozos pequeños.
En una sarten se pone un poquito de aceite y se echan los.
Materiales utilizados para Sepia al ajillo :
- Preparar 1 bolsa sepias pequeñas congeladas.
- Preparar 1 pizca perejil.
- Preparar 1 chorrito aceite de oliva.
- Preparar 1 diente ajo.
- Preparar Mayonesa.
La sepia es un tipo de calamar cuya característica principal es que su tinta es de color más claro que la tinta de calamar, precisamente 'color sepia'. Esta receta de sepia al ajillo puede utilizarse. Sabrosa sepia al ajillo, acompañada de mayonesa o ali oli. Aprende a prepararla con nuestra receta de sepia para Thermomix.
Procedimientos de cocción Sepia al ajillo
- Como la sepia la he comprado ya limpia, la corto en trocitos y la pongo en una sartén con un poquito de aceite.
- Las ponemos sin aliñado, sin sal y sin nada, mientras se van haciendo picamos el ajo muy picadito, le ponemos un chorrito de aceite, perejil y un poco de sal.
- Cuando este hecha la sepia le ponemos por encima la mezcla que hemos preparado, decoramos con mayonesa, está buenísima.
Aprende a preparar Sepia al ajillo con esta rica y fácil receta. Un plato muy sencillo de preparar y con un resultado delicioso, con esta receta no dejarás de sorprender a tus invitados. La sepia es uno de los platos estrella de nuestra cocina sin embargo, no todo el mundo se atreve a Seguro que alguna vez te has preguntado como hacer un buen plato de sepia al ajillo para que. Sepia al ajillo - Deliciosa y sencilla sepia salteada al ajillo con perejil picado, vino blanco y un sutil toque picante que aporta al plato la guindilla. Para servir con un toque de modernez (opcional): Semillas sésamo.