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Sepia con tomate. Más recetas de cocina fáciles en nuestros canales deuvasaperas y recetasdecocina. En esta vídeo receta vamos a hacer sepia con tomate en el robot de cocina. Sepia a la plancha con un delicioso sofrito de tomate y cebolla.
Sanísimo plato de de sepia con tomate de muy fácil realización. anímate y pruebalo.
Primero limpiamos las sepias de vísceras y piel, las vaciamos y las ponemos bajo el chorro de agua fría.
Un delicioso plato de sepia con salsa de tomate.
Materiales utilizados para Sepia con tomate :
- Proporcionar 4 sepias medianas.
- Proporcionar 1 bote tomate rallado.
- Preparar 2 cebollas.
- Preparar 1 pimiento verde.
- Proporcionar aceite.
- Preparar sal.
Para hacer la salsa de tomate, corta dos dientes de ajo en láminas y ponlos a dorar en una cacerola con un chorrito de aceite. Pochamos todo hasta que la cebolla se dore bien. Este plato de patatas con sepia es ideal para hacerlo de plato único, rápido, apetitoso y nutritivo y además suele gustar mucho tanto a niños como mayores. REceta fácil de fideuá con sepia y gambas.
Procedimientos de cocción Sepia con tomate
- Calienta una sartén con aceite pela la cebolla corta a tiras junto con el pimiento cocina 15 minutos a fuego lento.Corta la sepia a dados mientras..
- Añade la sepia cocina 10 minutos, añade el tomate cocina 20 minutos sazona y sirve..
- POSIBLES VARIACIONES: 1. Podemos añadir cualquier hortaliza o verdura a la receta pero en cantidades pequeñas. 2. Podemos sazonar esta receta con cualquier condimento o especia. 3.Podemos añadir a la receta vino blanco..
- APLICACIONES CULINARIAS: Esta receta es ideal de 2 plato en cualquier menú o carta de restaurante en cenas o comidas..
- El resultado óptimo es una sepia blanda y con un sabor acentuado a tomate, para ello el tomate no deberá ni cocinarse poco (porque sabría a tomate crudo y ácido), pero tampoco en exceso (porque el tomate perdería mucho color y reduciría.).
Te traigo una fideuá con sepia y gambas. Una receta muy completa que puedes servir como primer plato en una comida especial, o simplemente cuando. Además de la sepia, vamos a utilizar, tomate, pimiento, ajo y cebolla, los ingredientes habituales del pisto casero, que nos hará las veces de sofrito. Con un buen caldo de pescado y marisco para. El arroz con sepia es uno de los muchos platos de arroz por los que destaca nuestra gastronomía, en especial la de la zona del Mediterráneo.