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Pollo asado con zumo de cítricos.
Materiales utilizados para Pollo asado con zumo de cítricos :
- Proporcionar 1 pollo.
- Preparar Zumo de un limón.
- Proporcionar Zumo de una naranja.
- Proporcionar Ajo, perejil y AOVE.
Materiales utilizados para Pollo asado con zumo de cítricos
- Hacemos un majado con el AOVE, el ajo y el perejil y untamos el pollo con esta mezcla, también por dentro.
- Lo ponemos en una fuente de horno, le echamos la mitad de los zumos cítricos y al horno..
- Le damos la vuelta y le echamos la otra mitad del zumo y al horno. Está riquísimo y lo puedes acompañar con patatas, cebolla, tomate... Etc..